为什么酱香型白酒会成为国酒？-醉美健康丝路


生活中我们会经常发现，很多人不喜欢喝茅台镇出厂的酱香型白酒战火青春，尤其是喝惯了浓香型、清香型白酒的。这是为什么呢李谌？而又是为什么，酱香型白酒又被定位为国酒呢？
其一，酱香型白酒厂少，产量低，一般人喝不上。
酱香型白酒只有赤水河两岸才能生产出来。大家应该听说过，靳海音酒厂迁址遵义后，无论怎么试验，都无法达到在茅台镇生产出来的酱香酒的品质，后来又把厂址迁回茅台镇。只有茅台镇赤水河谷的土地上才能生产处优质的酱香型白酒，而其他地方是没有办法生产，也没有办法模拟的。产量少了，供不应求，自然能喝到的人也就少了。

其二：酱香型白酒工艺复杂，生产周期长，导致其价格又高豪门长媳，一般人喝不起r高地。
酱香型白酒生产系以当地优质糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量略多于原料苹组词，王文海生产工艺季节性很强董跃进，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。根据生产工艺，三斤高粱二斤曲才能产一斤酒，还要存放五年以上才能勾兑，勾兑又不能加一滴水）薛凤强。



新工艺白酒出现于20世纪60年代，由于当时粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用代用原料生产白酒。为了遵循总理的建议：“全国人民都要喝上酒，还要喝好酒……”于是60-70年代的轻工业部在全国范围内大搞技术改造，发明了“液态酿造法”。其实就是用粗制玉米淀粉发酵制取乙醇（酒精）的工艺流程，即利用使用酒精与水进行勾兑，然后再根据不同的香型添加不同的化学试剂，如乙酸乙酯、己酸乙酯等等，这玩意的工艺在化学工业里面非常普通，是属于超大规模生产的典型，随时勾兑，随时就可以出厂。

大家感兴趣可以计算一下，使用酒精平均6000元一吨，酒精度在96度以上，加一吨水降度后，相当于3000元一吨48度的白酒，一吨白酒需要400元左右的化学添加剂和香料来进行勾兑。一吨可以灌装2000瓶500毫升的酒，算下来就提成本就是1.7元一瓶，而且很快就可以出厂。大家在算算酱香型白酒，5斤粮食一斤酒，而且必须5年以上才能出厂进入市场销售，时间成本加原料成本就是食用酒精勾兑酒的几十倍。同时，由于酱香型白酒有300中以上的香气，至今没有人能找到其主体香，所以，也就无法用新工艺来进行勾兑。这因为如此，也给中国酒界留下了一片纯良酿造的净土万通六君子。
大家都知道，酒的价值在于时间，由于时间成本、工艺成本、粮食成本上的巨大差异，导致酱香型白酒的价格偏高，一般人喝不起也喝不上。尤其是计划经济时代基本上都是专供部队高级将领，或作为中央高层接待用普通百姓根本见不到，更别说品尝了。由于很少有人能喝上酱香型白酒，当人们习惯了浓香型、清香型白酒时，对酱香型白酒就不太适应了。
其三，酱香型白酒度数偏高雅荷四季城，香味复杂，没有其他香型白酒的口感和香气。在这个浮躁的年代，人们不会品。
酱香型白酒香气和口感纯粹自然，没有其他香型白酒香气和口感单纯陪嫁丫鬟紫嫣。酱香白酒自然发发酵，勾兑时不添加任何化学香精、调味剂、调色剂和水，自然发酵过程中产生的酸甜苦辣各种味道均兼而有之，喝习惯酱香型酒以后人们很难接受其他香型白酒。新工艺生产的其他香型白酒则不是酿造出来后，直接加水、加化学香精和调味剂等，调出来的香味和口感比较单纯，且度数相对较低，价格也相对亲民，因此，人们都习惯了喝绵柔型的白酒。另外，酱香型白酒具有保健功能，和茶道一样，有相对比较复杂的品鉴程序，需要静下心来小酌慢品。而对于今天这个浮躁的年代，酒只是成为了大家结识朋友、撮合生意的催化剂，逐步演变成了感情深，一口闷了，现在的大部分人不去品酒超级校长，也不会品酒。

但是，为什么喝过醉美的人基本都喜欢酱香型白酒呢？
其一，优质酱香型酒自然发酵和勾兑，没有杂质和化学添加物，喝过之后不头痛双视网，喝多了，即便呕吐也不会伤肝伤胃。经常喝酱香酒的人都有体会，喝再多也不会像其他新工艺生产的白酒那样连苦胆汁都吐出的感受，吐了就吐了，睡一觉起来啥事没有，不会像其他香型白酒吐一次相当于大病一场，没一个礼拜难恢复元气。
其二，优质酱香型白酒香气和口感自然，喝过几次后就会很快适应并喜欢上，因为自然的东西人的身体容易接受和适应，化学勾兑的东西，香气再浓，口感再好，吃多了就会身体不舒服。这种差别就如同吃自然作物与转基因食品的不同。
所以，有机会还是喝点酱香的好酒吧，喝不起茅台可以喝点好的酱香酒也不错！

醉美健康丝路提醒您：植物盆栽摆放禁忌
1、冷色调植物盆栽不宜摆放
冷色调的植物是指白色与蓝色等,这类植物中是非常不吉的,虽然比较漂亮,但是单一的摆放在室内茶花凤仙,太过于孤清、冷寂了。在风水学上来说,冷色系植物都属于比较阴冷的,会给住宅带来阴冷之气。
2、尖叶状植物盆栽不宜摆放
很多植物都被成为吉祥植物菊花醉,而这其中也不乏尖叶状的灯火黄昏,这类植物适合在家中院子或是阳台等室外的空间摆放,很不适合出现在客厅等室内空间。因为尖尖的叶子与居住者会产生对煞的气场,不利于运势、健康,所以相对来说,室内适合摆放园叶型植物,如:铜钱草、金钱树、兰花等等,寓意圆圆满满,有招财利运势的作用。
3、带刺、有毒植物盆栽不宜摆放
带刺植物大家一定都想到仙人掌、仙人球这类植物,因为它们具有较好的防辐射能力,又比较好养活,所以很多家中都喜欢摆放这类植物,其实在风水学上这类植物很不好,容易给人带来各种是非,引起口舌之争,很不利于感情社交。