雷晓晨

生死交锋为什么说宁喝碳酸饮料也不喝奶茶-一丝商道

为什么说宁喝碳酸饮料也不喝奶茶-一丝商道
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不知道从什么时候起,奶茶成了全民追捧的饮品。
口碑数据显示,在刚刚过去的7月赵易山,全国全线下奶茶整体消费环比增长14%。许多网红奶茶单个门店的日均销量都超过千杯,山本一木而部分门店的单日峰值更是超过了3000杯。

曾几何时,碳酸饮料也一度被国人万般追捧过,只不过,人们慢慢地认识到碳酸饮料对健康的危害后,不再像之前那么狂热。大家害怕长期饮用碳酸饮料侵蚀牙齿的珐琅质,担心对胃千万更大的负担,甚至导致肾结石和骨质疏松。

然而,危害比碳酸饮料厉害上百倍的奶茶家族却并没有让人们放弃对它的挚爱,连吃个苹果都要用APP估算卡路里的女生,也无法拒绝奶茶的“荼毒”。
下面,让我们来看看,那些宁愿花几个小时排队才能换来一杯奶茶的年轻人孤胆保镖,究竟中了什么毒太平血?
毒一,主要存在于奶茶的“奶”上。
奶茶奶茶,顾名思义,一个是「奶」一个是「茶」艾曼纽贝阿。奶有「真奶」也有「假奶」。茶则不同,绿茶、红茶、乌龙茶……。
真奶是牛奶,假奶就是我们常说的植脂末(奶精)。植脂末制作的奶茶和用牛奶制作的奶茶在外观和口感上很接近,甚至入口后提供的更好的感官体验,也就是口感更加顺滑。
这样奶茶不需要牛奶也可以制作,其成本还大幅降低生死交锋。
因为植脂末的主要成分有:氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。酪朊酸钠是乳化剂,硅铝酸钠是抗结剂。
问题就出在氢化植物油,按照目前氢化植物油工艺,大部分的氢化植物油是部分氢化的,不是完全氢化。
部分氢化植物油( PHOs, Partially Hydrogenated Oils )含有反式脂肪酸( Trans Fat ),而无数的科学研究发现反式脂肪酸和人类心血管病有直接正相关的联系许昌县三高。
过多的摄入反式脂肪酸将导致人体血液内的低密度胆固醇( LDL Cholesterol )含量升高林西天气预报,而会显著提高人类患上心血管疾病的风险。

毒二,就是人尽皆知的奶茶的高热量。
统计显示,2017年,上海消保委对现制现售饮品的调查,发现27件标称正常加糖的奶茶平均每杯含糖量为33g,也就是说相当于平均加入了7块左右的方糖。
三三玉茶坊,那些标榜所谓“无糖”、“少糖”的奶茶,其含糖量也均高于相关标准的10倍以上撒贝娜。
毒三,部分奶茶咖啡因含量高
不少消费者反映喝完奶茶后会出现心悸、失眠的状况。这种情况实质上普遍存在。在央视《每周质量报告》奶茶健康指数调查中,所查的现制现售奶茶中全都检出了咖啡因爱封开,而且含量之高,均超出了专家们的预料。尤其,儿童、孕妇要慎喝。
最后,我们再来看看奶茶的暴利。它究竟有多暴利呢阿莞?
以珍珠奶茶为例,950克装的“珍珠”批发价4.5元,几千颗“珍珠”可供冲配约40杯奶茶。一公斤装的奶精批发价约15元,可冲70杯。
这样的成本价格,怎么算都是赚的。
除了奶茶之外,市面上还有出现不少茶饮品铁匠波尔卡,例如各类网红“×茶”。虽然这些茶饮料喝起来并没有其他甜饮料的甜味重,但是里面的糖却一点都不少。

事实上,除了原料只有茶汁和水两种成分的茶饮之外,市面上大多数茶饮料充其量只能称之为调味茶饮料、复(混)合茶饮料。
这类茶饮料多以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料,并茶汤中加入水、糖、酸味调节剂、食用香精等调制加工而成的制品。
基本上一瓶调味茶饮料的含糖量在9%-13%之间白敬祺,按照最低含糖量计算,一瓶调味茶饮料中含有将近50克的糖,远远超过WHO以及中国居民膳食指南推荐的添加糖的日摄入量(最好不超过25克)。

如果每天把调味茶饮料当作茶水来喝,后果可想而知。
相比起来,从肥胖方面上看,奶茶涉“毒”最深;
从健康方面考虑,这些饮品统统该戒掉。
不过,我知道,你做不到金正雅。□
丝丝商道磁县一中,娓娓道来……
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