为什么要用100度的开水泡黑茶？-晨泉一黑茶事业

泡安化黑茶我们都是建议大家用100度的沸水泡饮，为什么要用这么高温度的水来泡饮黑茶呢小熊一族？

1、大部分黑茶是紧压茶爱啦啦海楠，紧压茶如果温度不够可能茶叶都泡不散，这样茶汤出不了色，也没有味道。紧压的黑茶有的人喜欢用煮茶机煮，茶的滋味与汤色更容易出来。
2、清饮黑茶需要有一个醒茶的过程美宝莲睫毛膏好用吗，第一泡用开水唤醒存放多年的黑茶安贞焕老婆，在第二泡或第三泡以后再喝五觉大战，茶味道更醇和斯韦思林杯。

3、100度的沸水可以起到杀菌的作用，黑茶在存放过程中难免会由于发酵产生少量的有害细菌，开水冲泡后，乌丸莲耶饮用更安全。100度的沸水泡黑茶，由于蒸发速度快，会带走黑茶在存放过程中产生的异味与仓味寂寞包厢，口感更佳。
4、沸水有利于逼出黑茶中的内含物质尹喜平，黑茶在存放过程中会将不溶于水的内含物质转化为可溶于水的物质，经过沸水的冲泡这些可溶物质就溶于茶汤。这也是黑茶在时间面前展现出的独特魅力。

温馨提示：黑茶中的天尖茶由于是采用谷雨时节的一级原料制作而成林华国，冲泡时不宜采用100度沸水冲泡，建议85至90度左右的水温即可媳妇的眼泪。
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