【趣味保山】在我们老麦，随便出门一趟就捡到一道菜了~~~-保山旅游

忙种节的雨一场接着一场scc川川，老麦的一个又一个山头披上浓绿的外衣，各种草木在山间地坎欢快的生长着。喝足水份的山林里，一种老百姓饭桌上的美味山珍——野生菌，悄悄地钻出土层，小心冀冀的展开漂亮的菌伞，开始它短暂而又快乐的一生。捡菌的季节又到了！

老麦乡地处施甸东部山区，气候温润，生态良好，是大多数可食用野生菌生长旺盛的地方。每到盛夏时节，充裕的雨水浇透了大地，各式各样的野生菌便在山林里孕育、生长。等第一波菌子凋零（大家认为第一波野生菌大多数有毒），村里的老老少少背着竹篓或提着袋子，三五相约或独自一人，不等天亮便出村入林，在往年菌子生长相对集中的地方搜寻。
野生菌
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记得小时侯李维康简历，捡菌子是我们最开心的事。放学后、周末或假期，小伙伴们相约一起，推着木轮车在山林里撒欢的奔跑、玩闹驱魔笔记，当大家玩够了，乐饱了便开始“干正事”了。
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首先得把柴捡够了，然后便开始找菌子。大家两人走一个方向，约好太阳落山前回到木轮车旁集合。这会儿，大家伙都没太多活，睁圆了眼睛在树林间，草地里寻找着“宝贝”，有时要伏下身子去拔开地表的青苔，看看有没有菌骨朵躲在里面，总之每个可能生长菌子的地方都要仔细搜寻一遍。
每当找到菌子，特别是碰到一大片的野生菌时，我们会兴奋的大喊大叫，周边的小伙伴便围过来一起抢，大家笑着、闹着、骂着、抢着。有时也会生气发火，你不理我，我不理他市长我要扶正，可再发现一片，但还是会大喊大叫，又一轮闹抢又开始了磁窑吧，看着满袋子菌子，什么生气，什么发火早到九宵云外了苏晏霈，又一起笑着唱着，推着木轮车往家赶。
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回家时，因为太多了，只得找来一根木棍，两人一人背一小篓，还摇摇晃晃担着两大包。一路上引来不少的惊奇、羡慕的目光。那次不但收获极大，小小的虚荣心还得到极大满足，开心死了。只是现在已没有太多上山找菌的时间，儿时那般开心与快乐也只能珍藏在回忆。
当然，并不是每种菌子都能捡回去食用的，比如一种伞面淡白但布满菌点叫毒伞的菌子，我们本地叫“麻母鸡”的就有巨毒，可就不能食用了伏羲殇。于云霆还有那些“死人头”、“石灰菌”、“死亡天使”、“毒鹅肝”、“蓝伞”......都有毒可就不能碰了。总之，形状和颜色奇异凯莉·詹娜，表面有点的一般都是毒菌，我们可不会捡食。所以，我们每次捡回去的菌子还是要让人们筛选过才行罗刹海市。
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其实大同数来宝，你不用太担心，也没那么可怕，我们这一带有毒的菌子品种不太多沅江三中，也容易分辩，当然，你还是要小心分辨而无毒美味的菌子就多了。最受欢迎的有粉底带绿斑的铜绿菌、橘黄带红的旱谷菌、白底青皮的青头菌、鲜红厚实的大红磨菇、纯净洁白的“鸡蛋壳”，特别是那味美、珍贵、价高的各类鸡棕......这些近百种野生菌都是桌上的山珍佳肴天蛛地灭2。



随着生活节奏的逐渐加快，愿意花时间到山里找菌的人渐渐少了，而爱吃的人却还是那么多，这给村里一部分人提供了一条营收之路。每到出菌的季节，一部分村民便以捡菌为业，以卖菌子创收。每天天不亮，他们就出发，由于他们多年从事这一行，所以能准确找到菌子坛（某种菌子集中生长的地方），而且懂得如何留下菌种以图长期备捡快杰捷巴多。


村民们将捡来的菌子分类捡干净，以几元到几十元一市斤的价格卖到集市，再换回自己需要的日常用品，这慢慢变成一部分村民重要创收方式，收入还是不错的。




家乡有句老话:“千人有千份奉天承孕，万人有万份总裁的烙痕，千万人过后叫花子还有一份”，只要你收拾好心情走进家乡的大山，总会有属于你的一份收获的。



来吧，到我的家乡老麦来法老蚁，我带你进山捡菌子。让美味山珍真真实实摆上你的餐桌，让你和你的家人朋友也一起品尝这诱人佳肴。



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