雷晓晨

雷晓晨至尊美味还是黑暗料理,这些食谱画的倒是好看,你敢试?-评画

雷晓晨至尊美味还是黑暗料理,这些食谱画的倒是好看,你敢试?-评画

雷晓晨
评画:中国最大的微信艺术平台

本文来自公众号:798手绘网
微信号:shouhui798
比不了比不了
画画好看就算了
连做饭都特别有门道
还让不让我等普通人好好生活了?
来自网络的大型插画师做饭现场
They Draw & Cook
是最大的插画食谱网站
来自世界各地的插画师
都在上面分享自己的料理心得
by They Draw & Cook



这个网站的创立者
是Nate Padavick
和Salli S. Swindell
他们同属一个工作室
热爱美食与艺术
by Leticia Plate,美国缅因州波特兰神奇的工具
烹饪和画画一样多,最接近炼金术的东西

美好一天的食谱

苹果酱

Nate和Salli是在一次度假时
想出了用画制作食谱的主意
他们不仅想传达自己的想法
还想发动更多有创意的人们
分享对于食物和艺术的热爱
这个主意迅速在网上风靡
越来越多的人来这里分享自己的食谱
by Lucinda Wei,美国纽约新鲜农场

节日饼干

热带鸡尾酒

夏日西瓜

夏日甜品

烤肉桂苹果
材料:
1. 苹果,去皮去核切片
2. 肉桂粉
3. 肉豆蔻,黄油
方法:
1. 烤箱开到325度预热。
2. 苹果片放到玻璃盘中,肉桂粉均匀洒一层,加少许肉豆蔻,加适量黄油。
3. 松松地盖上锡纸,放入烤箱烤25分钟。

姜黄茶
材料:
1. 2块中等大小的生姜,去皮切片
2. 3块姜黄根切片
3. 4至5杯水
方法:加盖文火煮45分钟。

柑橘茶
材料:
1. 橘子干
2. 葡萄柚,柠檬皮
3. 芙蓉花,玫瑰花花蕾
方法:将1和2加盖文火煮30分钟,放凉后加入芙蓉花和玫瑰花花蕾。

泰式奶茶
材料:
1. 1勺丁香
2. 4至5粒八角茴香
3. 1个肉桂棒
4. 3杯水
方法:加盖文火煮30至45分钟,煮好后加蜂蜜调味。

by Ohn Mar Win,英国赫特福德郡
了解你的蘑菇

了解你的植物香料
新鲜的香料能让食物更加美味,不论是乡下还是城市,这些植物都很容易种植。

柑橘与香料腌制的橄榄
作者在希腊时得到的灵感,然后画下了这个食谱。她还尝试了橙皮、辣椒片、新鲜的薄荷、芫荽,添加不同层次的味道。
材料:
1. 2杯绿橄榄
2. 2杯卡拉马塔橄榄
3. 3/4杯橄榄油
4. 3汤匙新鲜柠檬汁
5. 4瓣大蒜切碎
6. 2汤匙切碎的欧芹
7. 1汤匙切碎的迷迭香
8. 2汤匙碎柠檬皮
方法:将所有材料放进可密封塑料袋,封好后摇晃均匀使调味料覆盖橄榄。将袋子在冰箱中放1到2天。

提基酒吧鸡尾酒
pina colada 椰林飘香(冰镇果汁朗姆酒)
材料:
1. 3盎司菠萝果汁
2. 1盎司白朗姆
3. 1盎司椰乳
(1盎司约29毫升)
blue hawaii 蓝色夏威夷
材料:
1. 1盎司朗姆酒
2. 1盎司蓝色柑香酒
3. 1盎司菠萝汁
4. 1盎司椰乳
rum punch 朗姆潘趣酒
材料:
1. 3杯姜汁啤酒
2. 3杯菠萝汁
3. 1杯马利宝朗姆酒
4. 新鲜菠萝块

自制番茄调味酱
材料:
1. 3英镑熟透的西红柿剁碎
2. 3/4杯黄糖
3. 2汤匙苹果醋
4. 1汤匙新鲜磨碎或切碎的姜
5. 1/4茶匙
6. 1茶匙盐
7. 1茶匙辣椒
方法:将所有的材料放入炖锅中,然后将混合物加热煮沸,要不停搅拌以防糊底。之后调至文火继续搅拌,直到混合物变成果酱状。关火放至室温,装入密封罐放进冰箱,可以贮存10天。
芝士火锅
材料:
250克碎瑞士(多孔)干酪
250g碎格鲁耶尔干酪
2汤匙玉米淀粉
1瓣蒜切半
250ml干白葡萄酒
1/4茶匙盐
1/4茶匙豆蔻粉
方法:
1. 把碎奶酪和玉米淀粉混合在一起
2. 用大蒜切面涂抹火锅内部
3. 加入葡萄酒,开中火
4. 调至文火,慢慢加入奶酪,不停搅拌至完全融化后,加入盐和豆蔻粉

你在这个网站上
能看到各种风格的插画
以及各种类型的美食
简直就是爱艺术的吃货天堂好嘛!
by 英国 Lucia Elfina Para
大西洋茄子船
据说是来自意大利的非常健康且色香味俱全的食谱。
材料:
茄子
小番茄
黑橄榄
面包屑
橄榄油
百里香
大蒜

方法:
将茄子清洗干净切成两半,掏出茄子肉切成小方块。
轻轻地沿着茄子底部切成网格状,方便入味。
烤箱开到250度。
将小番茄、橄榄、大蒜切碎,与茄子肉、百里香、盐和橄榄油放到碗里,混合均匀。
先在茄子壳里放一层面包屑,再放入混合物,最后顶部再铺一层面包屑。
烤箱调到220度,把茄子船放入烤箱烤10分钟。

by Aunyarat Watanabe,日本东京
香蕉香草酸奶冰棍
材料:
1. 150ml熟香蕉
2. 150ml希腊酸奶
3. 180ml香草冰淇淋
4. 1汤匙柠檬汁
方法:把所有材料都放到搅拌机里搅拌均匀,然后倒进模具里(大约需要6个),放到冰箱里冻5个小时以上。

奶油咖啡拿铁冰棍
材料:
1. 230ml牛奶
2. 100ml重奶油
3. 150ml咖啡
4. 6汤匙蜂蜜
方法:将煮好的热开啡倒进碗里,加蜂蜜、牛奶和重奶油,搅拌均匀,放凉后再倒入模具冷冻5小时以上。

阳光柠檬冰棍
材料:
1. 300ml水
2. 80ml新鲜柠檬汁
3. 60ml蜂蜜
4. 1汤匙姜汁
方法:把所有材料混合均匀倒入模具,在每个模具里都放一个柠檬片,然后放到冰箱中冷冻5小时以上。

无花果烟花冰棍
材料:
无花果
一杯希腊酸奶
1/4杯脱脂牛奶
6汤匙蜂蜜
方法:将蜂蜜、牛奶、酸奶搅拌均匀,无花果从中间切开放入模具,用勺子背面压住无花果让平的那面贴到模具底部,再将混合物倒入模具,放入冰箱冷冻5小时以上。

byAmy Brown,美国德克萨斯州朗维尤好吃到尖叫的洋葱蘸酱
任何时候都能让你的味蕾惊喜
材料:
1. 切碎的洋葱
2. 嗯……看不清……
3. 还是看不清……
总结:请自行脑补

好啦~食谱就翻译到这里了
毕竟我们是个艺术类平台
还是以欣赏艺术为主是不是?
(才不是翻译不完了)
大家要是感兴趣的话
可以去他们的网站围观哦~
有更多的美食图谱可以挖掘
bySuzanne de Nies,荷兰海尔德兰省洛赫姆荷兰苹果饺子

美味酱料

维加菜包(Vega Wrap)

bySamantha Schroeder,美国纽约阿斯托里亚
彩虹饼干

byIsabelle LF,L'Islet, Quebec, CA
草莓鸡尾酒

bySabrina Hoeke,Los Gatos, California, US



byAyla Troup,towson, MD, US

byPuntharik Salha,泰国
草莓蛋糕

bypapilion,泰国