雷晓晨腊八粥这么多，哪里的最好吃？-宁波头榜

雷晓晨
宁波·头榜
今天，你上榜了吗？
今日腊八节，宜煮腊八粥。
相传腊八节这一天是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
而腊八粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，已在民间流传多年。
一般，寺院的佛粥既美味且量多（例如杭州灵隐寺腊八粥、宁波奉化雪窦寺的腊八粥），以满足来寺院参加纪念法会的善男信女需要。有些信众专门奔"粥"而来，认为腊八供养佛陀的粥吉祥，不仅自己食用，还带回家供家人享用。
今天你也许会在街上碰到分发腊八粥的爱心摊位，也算是过了这腊八节，但自己熬一锅腊八粥，也是一种圆满。

腊八粥的食材，因各地物产而有不同。也有配合初八日，以八样东西混合煮食。这次推荐的方子是去年去雪窦寺做义工时跟多年熬粥师傅学来的手艺，共有十四味食材。
做法上则是选择了电饭煲煮粥功能，省去了很多制作上的步骤，适合吃货(传统的熬法是将百合、豆类提前煮熟再加米熬)。
14种材料，每个一小把( PS:粳米2把)，百合、红芸豆、白芸豆、红豆、莲子、薏米、花生、干、葡萄干、核桃、红枣、血糯米、糯米、粳米；

1. 百合、红芸豆、白芸豆、红豆、莲子、薏米、花生提前5小时泡好；
2. 其它(桂圆干、葡萄干、核桃、红枣、血糯米、糯米、粳米)的洗净，提前半小时浸泡即可；
3. 将浸泡好的豆子+米放入电饭锅中，加入足量水（配方量放2L水），电饭锅煮粥键2小时就可以吃啦；

4. 根据喜好加冰糖/配油焖笋吃~

今日腊八，你煮粥了吗？
来不及熬粥的话，来线上熬粥领个流量吧，最高8GB，也是一种丰收

在后台对话框处输入“腊八”即可获取免费流量链接
END
往期回顾
又来了！正月头一波大活动，这个明星云集的胜地拯救你的假期！百万大奖在等你！
宁波这三道美味上“名牌榜”了！他们都被哪些餐厅私藏了？
美翻！象山网红岛正在酝酿中……宁波人你去了没？
大众刚公布的“一生必吃一次”餐厅，宁波也有一家！
宁波人注意了！凭本人身份证可在宁波舟山温州150多个热门景点免费旅游！
商 务 合 作
▼
【豆花】
电话：15757872046（同微信）QQ：281314890