雷晓晨腰果 坚果营养价值-SPARTA食品

雷晓晨

腰果是一种肾形坚果，原产于美洲，有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。
营养成分
腰果仁含蛋白质达21%，是一般谷物的2倍，含油率达40%，具有大量的不饱和脂肪酸，各种维生素含量也都很高，是名贵的干果和高级菜肴。营养丰富，每天食用10粒即可。

营养价值
延缓衰老：含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。
抑癌抗癌：含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。
强身健体：含有的维生素B1有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用；经常食用有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。

适宜人群
一般人群均可食用（老年人还有预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，还可促进老年人每日顺利排便）。
温馨提示：对其他食物过敏的者，也易对腰果过敏；可先食用1-2颗，十几分钟后如未出现过敏反应，即可再食。

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