为孩子制作的汤圆,全家人都抢着吃!【2岁+】-教您做宝宝辅食乌拉拉夫妇
开始做菜咯
菜名:彩色福气汤圆
月龄:适合2岁+宝宝
食材:中筋面粉40g×4份、糯米粉40g×4份、紫薯2个、青菜30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g
工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、勺子、碗、筛网制作步骤
1、准备好食材
2、紫薯切块
3、紫薯块放入辅食机中蒸熟
4、蒸好的紫薯放入辅食机,加适量水君尔清,搅打成泥
5、放置冷却
6、双手洗净后,掌心沾水
7、舀少量紫薯泥放在掌心,搓成圆球
PS:紫薯泥冷冻一会儿杨红卫,更容易搓成球
8、将紫薯球用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻1小时
9、紫甘蓝切块,放入辅食机中陈绿平,加适量水搅打成糊;过筛取汁无相天魔,称重取50g紫甘蓝汁
10、同理,做出青菜汁和胡萝卜汁
11、准备好50克紫甘蓝汁、40克糯米粉和40克中筋面粉
12、糯米粉和中筋面粉混合均匀,倒入紫甘蓝汁,搅拌至絮状
13、铺上擀面垫,将面絮揉成光滑面团,至不粘手
14、同理淳安县教育局,制作出绿面团,黄面团和白面团
15、将面团搓长条权梨世,切小剂子
16、将小剂子搓圆,捏成碗口状
17、加入馅料头师傅一体,捏紧后搓圆
18、盘子里撒上一些糯米粉,在把做好的汤圆放上
PS:可以避免汤圆粘连在容器上
19、起锅烧水,水开后放入汤圆,姜柔要搅拌一下哦~水再次开后赵丹娜,转小火
PS:搅拌的时候不要搅到汤圆,搅动水就可以了
20、待汤圆浮起后,加适量冷水;盖上盖子继续煮牛胜男,再浮起时,再加一次冷水
PS:加冷水的目的是,不让汤圆滚起来鹰爪铁布衫,否则就会容易破皮
21、第三次浮起,煮至熟透,大约3~5分钟左右就可以盛出装碗了
22、可以吃啦~
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